В рамках проекта «Хлеб – всему голова» 26 октября в группе №12 «Почемучки» прошел «День Вкусноешки». Под руководством педагога Киселкиной Галины Львовны дети учились самостоятельно готовить печенье из песочного теста.
Все началось с игры. Дети, передавая друг другу узелок, называли хлебобулочные изделия, но в конце игры развязав его, были приятно удивлены, увидев румяное, ароматное печенье. Ребятам сразу же захотелось приготовить такое же. Так как работа с тестом требует аккуратности и опрятности, все надели фартуки и косынки, вымыли чисто руки и приступили к работе. Вначале изучили рецепт, затем в большую миску добавили по очереди все ингредиенты, размешивая их. Когда тесто стало мягким и крутым дети отделили по комочку и стали раскатывать его на своих дощечках тонким слоем. В процессе работы вспоминали знакомые пословицы, поговорки и прибаутки о хлебе. Самым интересным этапом в приготовлении для ребят было вырезание фигурок из теста. Когда всё уложили на противни, у детей был восторг от увиденного, чего там только не было: ёлочки, снеговики, лошадки, морские животные, звездочки, веселые смайлики и т.д. Исполняя роль маленьких кондитеров, ребята продемонстрировали своё творчество, навыки коллективного и индивидуального труда, испытывая при этом чувство ответственности за порученное дело. Но самое главное получили великолепный результат. Когда печенье было готово дети, не дожидаясь обеда, с большим удовольствием уплетали своё «произведение искусства», угощали сотрудников и своих родителей. Добро пожаловать в гости за рецептом!
Отзывы детей.
Барышев Костя
Очень понравилось месить тесто. Было интересно, когда брал формочку и вырезал из теста фигурки: сердечки, звёздочки. Получилось очень вкусно. Когда я ел печенье, думал, что дома с мамой испеку такое же. Угостил бабушку.
Кременник Лиза
Добавляли ингредиенты, которые были нужны для печенья.
Нравилось трогать тесто. Ощутила мягкость, воздушность. Тесто такое мягкое, почти как лизун. Понравилось катать тесто. Понравилось вырезать формочками печенье. Удивилась, как дети лепили своё печенье, формы такие необычные. Вкус печенья божественный. Почти как из магазина печенье, только наше садовское.
Рычкин Артем
Понравилось делать тесто. Оно оказало мягче, чем пластилин. Сначала делали тесто, раскатывали на доске, формочками вырезали, потом отнесли на кухню в печь. Потом ели. Печенье напоминали вкус лимона, были вкусные.
Киселкина Таня
Понравилось мешать тесто, как настоящие хозяюшки. Мы делали светлое тесто, мягкое, бек комочков. Я собрала в комок тесто и дальше раскатывала, потом вырезала формочками: снеговика, ёлочку, сердечко. Получилось очень вкусно.
Никонова Саша
Понравилось месить тесто, муку в тесто добавлять, раскатывать на доске. Получилось тонко. Потом носили на кухню в печку. Было есть очень вкусно, и пахло душисто.
Люлев Даниил
Понравилось, как мешали и раскатывали тесто. Понравилось, есть печенье, очень вкусное и сладкое, как на моем дне рождения.
Мне нравится готовить.
Нурмирзаева Вика
Понравилось раскатывать, вырезать печенье формочками. Все понравилось.
Интересно было, когда заносили печенье на кухню. Хочу еще так делать печенье с ребятами.