Ежегодно осенью, собрав урожай со своей грядки приусадебного участка ДОУ, ребята из группы №8 «Солнышко», готовят вкусные и полезные блюда, которые очень нужны для укрепления растущего организма. В этом году дети задумались о том, что же приготовить, ведь с технологией приготовления овощных и фруктовых салатов уже знакомы. Хотелось приготовить то, что еще готовить не пробовали. Идею подал Матвей Мартынов, принеся своим друзьям вкусный яблочный пирог, который приготовил дома вместе с мамой. Попробовав «Шарлотку» Матвея, ребята предложили испечь свой осенний пирог.

В назначенный день работа закипела. В первую очередь ребята и воспитатели надели специальную одежду поваров: фартуки и головные уборы. Затем вспомнили рецепт пирога Матвея, а Мария Сергеевна поделилась рецептом пирога своей мамы. В результате коллектив группы «Солнышко» начал готовить пирог, объединив рецепты двух мам. Юные поварята с помощью воспитателей взбивали яйца с сахарным песком, добавляли немного соли и соды, и полученную смесь соединяли с мукой. Объем теста был большой, так как пирогом планировали угостить всех сотрудников сада. Дальше ребят ждала очень ответственная работа, которую они проделывали самостоятельно — нарезка яблок. Когда все было готово, порезанные яблоки соединили с тестом при этом каждый из детей вложил в пирог свое пожелание, доброе слово: чтобы он получился вкусным, чтобы попробовав его, у каждого появилось хорошее настроение, каждый стал добрее и много-много других пожеланий. А Маша Егорова и Диана Новикова предложили назвать пирог «Солнышко», чтобы от него всем стало еще светлее на душе. Все ребята с радостью поддержали идею девочек, и у пирога появилось название. Затем полученную смесь вылили в форму, смазанную растительным маслом и посыпанной манной крупой. Потом пирог отправился в разогретую духовку на кухне детского сада.

Поварята с нетерпением ждали приготовления пирога. Когда пирог «Солнышко» испекся, последним штрихом стало посыпание его сахарной пудрой и молотой корицей. Угощение всем пришлось по вкусу и ребятам, и сотрудникам детского сада, которых дети тоже не забыли угостить.

Т.А. Стеблецова, М.С. Зиновьева.